Olsztyn je mesto nachádzajúce sa v severovýchodnej časti Poľska na hraniciach Varmijsko-mazurskej jazernej oblasti.
Jeho bohatá história a geografická poloha priťahuje davy turistov, ktorí môžu obdivovať bohatú architektúru a krásnu krajinu jazernej oblasti.
Okrem turistických atrakcií Olsztyn ponúka aj širokú škálu gastronomických služieb, ktoré súvisia s históriou a kultúrou regiónu.
V Olsztyne na trase našich výletov po meste a blízkom okolí narazíme na množstvo atraktívnych reštaurácií, kde si budeme môcť pochutnať aj na našich maškrtách.
1. Reštaurácia "Cudne Manowce" jej názov odkazuje na citát Edwarda Stachuru. Jeho kulinárska ponuka je založená na regionálnych jedlách založených na miestnych produktoch a sezónnosti. Nájdeme tu jedlá menej známe v iných regiónoch krajiny, ako sú dzundzałki, kar midges alebo žihľavová polievka. Tabuľa regionálnych syrov, mazanec s repkovým olejom a mnoho ďalšieho. Oplatí sa vyskúšať zabudnuté poľské jedlá na peknom, útulnom mieste, ktoré nás môže vyviesť z omylu.
2. Reštaurácia "Przystań" je nádherné miesto nachádzajúce sa na brehu jazera, je to miesto nielen pre obchodné stretnutia či bankety. Šéfkuchár odporúča ryby pripravované na mnoho spôsobov, vychádzajúc zo staropoľskej kuchyne a regionálnych produktov, reštaurácia sa stala turistami horlivo navštevovaným miestom. Pohľad na nádherné jazero dodáva podávaným jedlám len chuť.
3. Reštaurácia "Wood and Fire" v centre starého mesta sa špecializuje na pizzu. V tejto talianskej reštaurácii je na jedálnom lístku široký výber pízz vo všetkých podobách s prídavkom šalátov. Milovníci talianskej kuchyne si určite nájdu niečo pre seba v tomto príjemnom prostredí s milou obsluhou a zároveň obdivujú kúzlo Starého Mesta Olsztyn.
4. "Prosta 38 Restaurant" je reštaurácia v centre Olsztyna, kde môžeme cez sklo pozorovať staromestský a mestský ruch. Útulný interiér pozýva zoznámiť sa s jedálnym lístkom kedykoľvek počas dňa. Ideálne miesto pre rodinnú večeru, pracovný obed alebo romantickú večeru pre dvoch. V reštaurácii sú jedlá pripravované metódou sous-vide, čo znamená, že si zachovávajú svoj prirodzený vzhľad a chuť, zachovávajú si viac vitamínov a prvkov. Široký jedálny lístok zahŕňa jedlá z poľskej a talianskej kuchyne, spestrené modernou kuchyňou.
5. "Casablanca" sa nachádza v starej vile, ktorá je symbolom starého mesta Olsztyn. zrekonštruovaná a zrekonštruovaná s presnosťou každého detailu sa vila stala nielen krásnou architektonickou budovou. Interiér reštaurácie vytvára úžasnú atmosféru samotnej vily, ale aj fantastické jedlá v podaní šéfkuchára. Interiér reštaurácie je len doplnkom toho, čo môže stretnúť znalcov dobrej kuchyne a nie tuctových chutí.
6. "Na rohu času". Reštaurácia v Olsztyne Jaroty poskytuje svojim hosťom nezabudnuteľné spomienky na kulinárske dobrodružstvo v Olsztyne. Jedálny lístok uprednostňuje medzinárodnú a stredomorskú kuchyňu. Reštaurácia na dvoch úrovniach poskytuje dostatok priestoru a spája moderný a retro štýl. Na prízemí je miestnosť počas dňa osvetlená slnečným žiarením, zatiaľ čo spodná úroveň poskytuje útulnú atmosféru v retro štýle. Známe a netrpezlivo navštevované miesto s cieľom ochutnať chute zvolené šéfkuchármi a porozprávať sa, počas ktorého plynie čas v príjemnej atmosfére a útulnom prostredí.
7. „Parowar“ je reštaurácia ponúkajúca východnú, ázijskú a čínsku kuchyňu, ktorej vlajkovou loďou sú originálne parené knedle, odkiaľ pochádza aj názov reštaurácie Pierożki s rôznymi príchuťami, si získala srdcia nielen obyvateľov z Olsztyna, ale aj tých, ktorí chcú ochutnať čínsku kuchyňu.
8. Reštaurácia "Sielanka" sa nachádza v Gietrzwalde je známym miestom v tejto oblasti, kde si na čarovnom mieste môžeme pochutnať na jedlách podávaných šéfkuchárom. Produkty od miestnych farmárov dodávajú jedlám nezabudnuteľnú chuť. Môžeme ochutnať divinu z okolitých lesov alebo ryby z krištáľovo čistých jazier. Ideálne miesto pre stretnutia akéhokoľvek charakteru, ďaleko od zhonu miest.
9. "Słoneczna Polana" je jedno z najmalebnejších miest v centre Olsztyna, ktoré sa nachádza pri jazere Ukiel. V Słonecznej Poľane sa nachádza aj Centrum vodného plachtenia, ktoré je vhodné na návštevu tohto miesta po vodných dobrodružstvách a utíšení hladu. Charakteristickým znakom reštaurácie sú jedlá podľa starých poľských receptúr a s použitím prírodných produktov regiónu. Pre záujemcov o chute sveta ponúka ponuka aj niečo pre seba v čarovnej scenérii okolitých lesov a jazier.
10. „Čerešňový koláč“ Reštaurácia ponúka taliansku a stredomorskú kuchyňu, zvonku je to jedinečné miesto, vo vnútri prekvapí príjemnou atmosférou. Čo je veľmi dôležité, počas čakania na svoju obľúbenú pizzu môžu tí najmenší stráviť príjemné chvíle v hracom kútiku, ktorý je pre nich pripravený. V presýtenej talianskej atmosfére miesta môžeme obdivovať umenie kuchárov pracujúcich pri peci, ktorí vytvárajú lahôdky pre milovníkov pizze. Výzdoba a hudba dokonale ladia s charakterom reštaurácie a je ideálnym miestom pre spoločný výlet s rodinou alebo priateľmi, kde si vychutnáte jedlo a spoločné hodovanie.