Elbląg je veľmi zaujímavé historické mesto, jedno z najstarších miest v Poľsku. Založil ho v roku 1237 majster Rádu nemeckých rytierov. Mesto sa nachádza vo Varmijsko-mazurskom vojvodstve, pri ústí rieky Elbląg do lagúny Visla, neďaleko Malborku. V Elblągu čaká na turistov množstvo atrakcií, vrátane:
1. ELBLĄSKI CHANNEL je jednou z najväčších atrakcií v celom regióne Mazuria. Je to jedinečná pamiatka hydrografického umenia na svete. Kanál pozostáva z troch hlavných úsekov dlhých 129,8 km a mnohých ďalších bočných vetiev; jej celková dĺžka je 147 km. Kanál pokrýva jazerá a splavné úseky riek ústiacich do jazera Drużno a lagúny Visla. Okrem toho je to jediná trasa na svete, po ktorej sa lode môžu nielen plaviť po vode, ale aj pohybovať sa po súši na špeciálnych vozíkoch, následne prekonávať úlomky kopcov medzi vodnými úsekmi – ide o takzvanú „plavbu na tráva".
2. STARÉ MESTO A DEPTAK sú miesta, ktoré sa určite oplatí navštíviť. Je pravda, že v dôsledku vojny bolo historické Staré Mesto v Elblągu zničené takmer na 65 %, zmodernizované Staré Mesto vyzerá veľmi atraktívne. Je tu zaujímavá promenáda so zachovaným urbanistickým usporiadaním, obklopená pôvabnými činžiakmi.
3. TRHOVÁ VEŽA, známa aj ako Brána trhu, je nepochybne najcharakteristickejšou stavbou mesta. Veža pochádza zo 14. storočia a bývala súčasťou obranných múrov mesta. V súčasnosti je tu vyhliadková plošina s panorámou Starého Mesta, ako aj muzeálna expozícia o histórii Elblągu, Rytierska sála, kaviareň a obchod so suvenírmi.
4. POMNÍK MALÉHO PEKÁRA, ktorý je najobľúbenejším hrdinom legiend spojených s Elblągom - v tomto prípade na základe faktov z obdobia vojen medzi kráľom Žigmundom Starým a veľmajstrom Rádu nemeckých rytierov. Podľa legendy bol Elbląg v noci napadnutý Rádom nemeckých rytierov. Niektorí z prebudených obyvateľov mesta sa potom mali vlámať do veže a odtiaľ sypať decht a hádzať kamene, aby sa pokúsili odraziť nepriateľský útok. Tento mladý pekár mal byť v tom čase medzi obrancami Elblągu, navyše mal svojou pekárskou lopatou prelomiť hrubé šnúry držiace mrežu brány, ktorá sa napokon zrútila a odrezala vchod do mesta.
5. STOLIČKA v Elblągu je jednou z najvýznamnejších sakrálnych stavieb v Poľsku. Jeho počiatky siahajú do 13. storočia, no v priebehu rokov bol mnohokrát zničený a prestavaný. K najcennejším pamiatkam v chráme patria: gotická bronzová krstiteľnica z roku 1387, drevené postavy apoštolov, gotická plastika sv. Mikuláša a neskorogotické oltáre.
6. KOPERNÍKOVÁ CESTA je zaujímavá turistická trasa spojená so životom a dielom Mikuláša Kopernika, najväčšieho moderného astronóma. Prechádza cez tieto mestá - Olsztyn - Dobre Miasto - Lidzbark Warmiński - Pieniężno - Braniewo - Frombork - Elbląg - Gdańsk - Malbork - Kwidzyn - Toruń. Pri návšteve oblasti sa oplatí zoznámiť sa s biografiou tohto veľkého Poliaka.
7. ZÁBAVNÝ PARK NOVÉ HOLANDSKO je miestom, kde sa zabaví celá rodina. Súčasťou parku je okrem iného aj ekologický náučný chodník, replika vikingskej osady a mnoho ďalších atrakcií – vrátane 28-metrovej šmykľavky, ktorá je v súčasnosti najväčšou stavbou tohto typu na svete.
8. BAŻANTARNIA PARK, historický lesopark nachádzajúci sa v administratívnych hraniciach Elblągu. Cez park preteká Strieborný potok a strmé svahy v jeho údolí spolu s ďalšími prvkami terénu (vrátane početných roklín) pripomínajú horskú krajinu. V parku sú špeciálne turistické trasy uľahčujúce prehliadku pamiatok, je tu aj koncertná mušľa, lanový park, zjazdovka, prístrešky a miesta na vatru.
9. KRAJINNÝ PARK ELBLĄSKA WYSOCZYZNY je chránená oblasť, ktorá pokrýva najzaujímavejšie a zároveň najkrajšie časti Elblągskej pahorkatiny, tj izolovaný morénový zhluk na Gdanskom pobreží. Park vznikol v roku 1985, jeho rozloha je necelých 14 ha, je pokrytý prevažne bukovými lesmi. Aj keď sa nachádza na opačnom konci Poľska, tento park má črty horskej oblasti, čo ho robí ešte zaujímavejším. Najvyšším bodom parku je Góra Srebrna a v jeho oblasti sa nachádza aj množstvo pôvabných potokov.
10. MIESTA OKOLIA tiež oplývajú množstvom atrakcií, preto sa ich pri oddychu v Elblągu oplatí navštíviť. Medzi obľúbené mestá patria mestá ležiace pri mori, najmä Kąty Rybackie (kde môžete navštíviť napr. rezerváciu kormoránov a volaviek a Múzeum lagúny Visla), Krynica Morska (s krásnym majákom a rybárskym a osobným prístavom, ktorý ponúka množstvo zaujímavé plavby) turistické atrakcie) alebo Sztutowo (kde medzi atrakcie patrí úzkokoľajka a múzeum nachádzajúce sa v bývalom koncentračnom tábore) a vnútrozemské mestá - Malbork (so svetoznámym Germánskym hradom alebo možnosťou plavby po Nogat), Frombork (s mnohými pamiatkami, astronomickým parkom, planetáriom a Múzeom Mikuláša Koperníka), Gniew (kde je ďalší germánsky hrad), Braniewo alebo Tczew.