Białystok je známy veľkým počtom vzdelávacích inštitúcií. Na jeho území je 15 vysokých škôl a univerzít. Jednou z najzaujímavejších pamiatok mesta je kostol sv. Rocha. Táto cirkevná pamiatka priťahuje mnoho návštevníkov. Ďalším zaujímavým miestom, ktoré môže byť pre návštevníkov zaujímavé, je Branický palác. Centrum tohto bývalého textilného mesta navrhol začiatkom 18. storočia Jan Klemens Branicki. Bol v tom čase jedným z najbohatších ľudí v Poľsku a postavil si miniatúrne Versailles s vlastnými záhradami. Tu je 10 najzaujímavejších turistických atrakcií, ktoré sa v Białystoku oplatí vidieť:
1. BRANICKÝ PALÁC
V súčasnosti je sídlom Lekárskej univerzity, no aj tak môžete nahliadnuť dovnútra a pozrieť si hlavný vestibul s krásnym schodiskom, ako aj chodbu na prvom poschodí spojenú s terasou, ktorá umožňuje pohľad dolu na nádherný palácové záhrady. Ak chcete využiť príležitosť vidieť Aula Magna, kaplnku a ďalšie miestnosti ukryté hlboko vo vnútri budovy, musíte absolvovať prehliadku so sprievodcom.
2. ZÁHRADY A ZÁHRADNÁ OBÝVAČKA BRANICHOVHO PALÁCE
Financované Janom Klemensom Branickim, pochádzajú z obdobia prvej poľskej republiky a odvtedy sú skutočnou pýchou Białystoku. Skladajú sa z dvoch častí, hornej záhrady vo francúzskom štýle, tzv obývacia izba a dolná záhrada v anglickom štýle, kde nájdete odľahlé, tiché miesto. Časť vo francúzskom štýle je neoddeliteľnou súčasťou rezidencie.
3. KOSTOL SV. ROCHA
Kostol, ktorý sa nachádza v blízkosti námestia Kościuszko, oceňujú architekti, ale mnohí ho aj posmievajú, bol nakoniec dokončený v roku 1945. Jeho história siaha až do devätnásteho storočia, kedy sa zrodila myšlienka založiť túto neoriginálnu stavbu, ktorá je jadrom modernistickej architektúry. Najväčšou atrakciou zariadenia je vyhliadka na vrchole veže, ktorá na posvätnú stavbu prekvapivo nemá kríž.
4. RADNICE
Postavený v 18. storočí s hodinovou vežou na objednávku Jana Klemensa Branického, zakladateľa podobného hodinového mechanizmu vo Veľkej bráne s Griffinom. Veža bola zbúraná počas prevádzky počas 2. svetovej vojny, ale v roku 1958 bola zrekonštruovaná podľa projektu Krystyny Chojnackej. Budova nikdy nebola sídlom vedenia mesta, pretože od začiatku slúžila na komerčné účely. Boli v nej obchodné stánky, podobne ako v krakovských súkenných sálach, a interiéry slúžili ako trhovisko. Vežu využívali hasiči pri pátraní po požiaroch v meste
5. TYKOČÍN
Mesto neďaleko Białystoku s takmer 600-ročnou históriou a dokonale zachovaným trhoviskom. Mesto ponúka na návštevu židovskú synagógu, niekedy nazývanú aj Veľká, ktorá je považovaná za jeden z najstarších židovských chrámov v Poľsku. V Tykočíne sú aj štylizované krčmy a reštaurácie, ktoré určite ponúknu pohostinnosť aj tým najnáročnejším hosťom. Pôvodná priestorová dispozícia mesta zostala zachovaná, dodnes je viditeľná hranica židovskej časti, kde sa nachádza spomínaná synagóga.
6. KOSTOL SV. Mikuláša
Katedrála Białystoku pravoslávneho kostola bola postavená v roku 1846 a kostol je jedným zo symbolov mesta a vo vnútri sa nachádzajú relikvie sv. Gabriel. V Białystoku sa oplatí vidieť veľa nádherných kostolov, no toto je jediné miesto, kam môžete vstúpiť každý deň. Interiér katedrály zdobia fresky Józefa Lotowského, pričom v strede je trojradový ikonostas, okrem ikon na stenách sú ďalšie z rôznych období. Medzi nimi sú obzvlášť cenné ikony Ochrany Matky Božej v severnej časti a Krista Pantokratora v južnej časti.
7. GRYF, VEĽKÁ BRÁNA
Monumentálna vstupná brána zo 17. storočia pripomínajúca víťazný oblúk s krásnou pozlátenou plastikou gryfa, ktorý je erbom rodu Branicki. V strede sú švajčiarske hodiny, ktorých charakteristickým znakom je, že odbíjajú len celé hodiny a štvrť hodiny. Brána je vstupom do paláca Branicki.
8. PAMÄTNÍK VYPÁLENEJ SYNAGÓGY
Synagóga postavená v roku 1913 bola postavená v maurskom štýle, ktorý bol v tom čase oceňovaný. Modlitebňa bola pokrytá kupolou s vežou a bočné prístavby boli zakončené malými kupolami. Veľká synagóga rozhodne dominovala mestskej krajine. Žiaľ, v roku 1941 ho spolu s osemsto ľuďmi vnútri vypálili Nemci. Po vojne sa na mieste, kde sa chrám nachádzal, zachovala len kovová konštrukcia, ktorá je pozostatkom kupoly. V roku 1995 bol postavený pomník na pamiatku obety a krásy Veľkej synagógy.
9. HASBACHOV PALÁC A TOVÁRŇ
Sídlo białystockého podnikateľa Ewalda Hasbacha, zakladateľa neďalekej tkáčovne, ktorá potom plnila funkciu továrne na preglejky. Rezidencia bola dokončená v 80. rokoch 19. storočia v holandskom a toskánskom neorenesančnom štýle. Budova bola prestavaná o storočie neskôr, interiér si však zachoval pôvodný ráz, vrátane pôvodných pecí a krbov. Pribudli dve malé vežičky a stavba bola obohatená o ďalšie poschodie pokryté strechou zdobenou grafitovými vikýřmi. Oproti stála v roku 1944 nemeckými silami vypálená továreň, ktorá dnes plní rovnakú úlohu ako pred rokmi, teda stále vyrába preglejky.
10. PREDAJ S PAMÄTNÍKMI BIAŁYSTOKU
Nikde v centre nie sú žiadne stánky s darčekmi, ktoré sú dostupné v balíčkoch v Krakove alebo v iných historických mestách. Jediný obchod, kde si môžete kúpiť suveníry ako magnetky, hrnčeky a miestne remeselné výrobky, ako aj mapy z regiónu či sprievodcov, je na ul. Kilińskiego 13. Obchod sa nachádza hneď vedľa trojhviezdičkového hotela.