Nie je nič lepšie, ako vidieť prvé zrelé sladké jahody tejto sezóny na miestnom trhu.
Pozrite si naše zábavné fakty a drobnosti o jahodách. Bavte sa učením, kde rastú, čo obsahujú a ďalšie.
1. Jahody sú prvé ovocie, ktoré dozrieva na jar.
2. Jahody sú jediné ovocie, ktoré má semená na vonkajšej strane. Stačí zahryznúť, aby semená zostali v zuboch.
3. Priemerná jahoda má 200 semien.
4. Keď sú jahody zrelé, sú jasne červené, šťavnaté a veľmi sladké.
5. Kvet jahody má v priemere päť až sedem okvetných lístkov.
6. Veľa rôznych škodcov, ako sú slimáky a ovocné mušky, sa rádo živí jahodami.
7. V Belgicku je múzeum jahôd. V obchode so suvenírmi v Le Musée de la Fraise si môžete kúpiť všetko od jahodového džemu až po jahodové pivo.
8. Proces zberu a čistenia sa časom výrazne nezmenil. Jemné jahody sa stále zbierajú ručne.
9. Rastliny jahôd po niekoľkých rokoch strácajú kvalitu a produkciu, preto sa zvyčajne presádzajú.
10. Rastliny jahôd znesú takmer akúkoľvek záhradnú pôdu, no čím je pôda bohatšia, tým väčšia bude úroda.
11. Domorodí Američania jedli jahody dávno pred príchodom európskych osadníkov.
12. Jahody prežijú rôzne podmienky a budú rásť na väčšine miest po celom svete.
13. Ovocie je široko oceňované pre svoju charakteristickú vôňu, jasne červenú farbu, šťavnatú textúru a sladkosť.
14. Obrie jahody môžu byť veľké ako jablká. Sú dlhé 8-10 centimetrov.
15. Vo Francúzsku, kde sú považované za afrodiziakum, sa jahody podávajú novomanželom na tradičných svadobných raňajkách vo forme krémovej sladkej peny.
16. Tvary jahôd sa líšia v závislosti od klímy, v ktorej sa pestujú. Typ odrody vhodný do daného prostredia závisí od vašich preferencií a podmienok pestovania.
17. Jahody majú viac vitamínu C na porciu ako pomaranče.
18,8 jahôd poskytuje 140 percent odporúčaného denného príjmu vitamínu C pre deti.
19. V 100 gramoch jahôd je 33 kalórií.
20. Jahody sa pestujú v každom štáte a provincii USA v Kanade.
21. Kalifornia produkuje 75 % úrody jahôd v USA. Každý aker pôdy v tomto štáte vyprodukuje v priemere 21 ton ovocia ročne.
22,50 % detí vo veku sedem až deväť rokov hovorí, že jahody sú ich obľúbené ovocie.
23. Jahody obsahujú vysoké množstvo dusičnanov. Ukázalo sa, že to zvyšuje prietok krvi a kyslíka do svalov. Výskum naznačuje, že ľudia, ktorí jedia jahody pred cvičením, majú väčšiu výdrž a spália viac kalórií.
24. Jahody majú veľa vitamínu C.
25. Poľsko s produkciou jahôd za vyše 180 tis. ton ročne je z hľadiska produkcie na siedmom mieste na svete.
26. Podľa údajov Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických predstavuje ročná spotreba čerstvých a mrazených jahôd na obyvateľa v USA takmer 10 kilogramov.
27. Jahody tvoria najmä voda (91 %) a sacharidy (7,7 %). Obsahujú len malé množstvo tuku (0,3 %) a bielkovín (0,7 %).
28. Jahody nie sú pravé čučoriedky, rovnako ako čučoriedky a dokonca aj hrozno. Technicky povedané, bobule má svoje semená vo vnútri. A technicky, botanici považujú každé semienko jahôd za samostatné ovocie.
29. Jahody sú sladšie ako studené jahody pri izbovej teplote.
30. Na rozdiel od niektorých iných druhov ovocia pri zbere nedozrieva.
31. Starí Rimania používali jahody na liečenie všetkého od depresie po horúčku a bolesti hrdla.
32. Verí sa, že jahody znižujú riziko srdcových chorôb a niektorých druhov rakoviny. Sú nízkokalorické a bohaté na vitamíny C, B6, K, vlákninu, kyselinu listovú, draslík a aminokyseliny.