Ľudia radi jedia všetky druhy jedál, či už ide o hydinu, bravčové mäso alebo ryby. Jedol však niekto morské plody? Určite nie každý mal možnosť ich vyskúšať, alebo jednoducho nechce, pretože je to pre nich na svete jednoducho nechutné.
Čo sa týka morských plodov, veľmi obľúbené sú krevety aj ustrice. Ustrice sú druhom mušlí s malými zubami. Stojí za zmienku, že morské plody sú bohaté na živiny. Často sa nazývajú aj afrodiziaká. Ako chutia? Sú jemné, jemne sladké a v určitej časti chutia ako morská voda. Žijú v oceánoch a sladkých vodách. Jeme ich samozrejme surové, ale tiež nielen. Môžu byť tiež varené, pečené alebo dokonca grilované.
Skladajú sa z dvoch pomerne nepravidelne tvarovaných častí. Farba škrupiny je buď sivá alebo biela. Môžu byť chované a chované na ďalší predaj, alebo môžete jednoducho počkať, kým sa sami rozmnožia počas letných mesiacov a potom ich vyzdvihnúť priamo z oceánu.
Musíte ich otvárať špeciálnym nožom, inak to len tak nezvládnete. A potom vidličkou oddelíme mäso od škrupiny. Ide o veľmi chutné jedlo, ktoré sa spája s luxusom.
Zábavné fakty o ustriciach
1. Štedrý večer
Ustrice sú jedným z jedál na štedrovečernom stole vo Francúzsku,
2. Ochutnajte
Ustrice sa líšia chuťou v závislosti od regiónu, z ktorého pochádzajú,
3. Jedzte ich
Podľa Francúzov by sa mali jesť len počas mesiacov, ktoré obsahujú v názve písmeno R, v iných sa im treba vyhýbať,
4. Otvorte špeciálnym nožom
Ustrice by sa mali otvárať špeciálne navrhnutým nožom,
5. Stravovanie
Pri jedení týchto mušlí dávajte pozor, aby ste si neporezali ruky, pretože škrupiny sú ostré,
6. Najlepšie ustrice
Najlepšie ustrice sa samozrejme kupujú v prístavoch priamo od farmárov,
7. Mimoriadne úrodná
Ustrice sú mimoriadne úrodné, ročne ich je až 600-tisíc. až 3 milióny vajec.
8. Perlička
V ustriciach často nájdeme perlu,
9. Francúzske ustrice
Francúzske ustrice sú jedny z najpopulárnejších na svete…
10. Hliva jedlá
Ustrica jedlá dokáže zmeniť pohlavie z muža na ženu a dožíva sa až 30 rokov,