Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Predstavujeme najlepšie reštaurácie v Tri-City. Je to náš subjektívny sprievodca 10 najchutnejšími reštauráciami v Trojmestí.

1. Symfónia chutí

Reštauráciu často navštevujú obyvatelia Sopot a množstvo hostí ubytovaných v meste. Malebne situovaný medzi lesnou zeleňou. Hostia si môžu vybrať z jedál poľskej kuchyne a ďalších. Knedle z diviaka sú veľmi obľúbené. "Detská izba", plná hračiek, má veľmi dobrú povesť, umožňuje rodičom prežiť pokojné chvíle, pričom dieťa je neustále v povestných očiach.

Adresa: Stanisława Moniuszki 10, Sopot

2. Ritz - Basia Ritz

Šéfkuchár reštaurácie je skutočným pokladom tohto miesta. Basia Ritz je veľmi slávna a oceňovaná osoba vo svete reštaurátorov. Víťaz prvého vydania programu Master Chef, autor kulinárskeho blogu Kulinarna Mekka. Na konte má aj dve najpredávanejšie knihy s kulinárskou tematikou. To by malo stačiť na odporúčanie stránky „Ritz“. Reštaurácia nemá stály jedálny lístok, vzhľadom na sezónnosť mnohých jedál a inovatívne hľadanie šéfkuchára je jedálny lístok neustále v pohybe.

Adresa: Szafarnia 6, Gdansk

3. Tłusta Kaczka- Reštaurácia

Reštaurácia s ambíciami. Najlepším miestom na propagáciu poľskej kuchyne je reštaurácia, ktorá svoju ponuku stavia na osvedčených a často zabudnutých alebo podceňovaných tradičných poľských jedlách. Tradícia neznamená „drsnosť“ toho, čo ponúka, ale spojenie starých chutí s modernými trendmi a možnosťami, ktoré ponúka kulinárske umenie.
Hitom, ako sa na reštauráciu s kačicou v názve patrí, je inscenovaná kačica plnená jablkami, cesnakom a bylinkami. Porciu pre dvoch vyfiletuje čašník pred očami hostí.
Pre milovníkov domáceho chleba a známych vôní byliniek z kuchyne je to ideálne miesto na exkluzívnu staropoľskú hostinu.

Adresa: Spółdzielcza 2, Gdynia

4. Sada reštaurácie

Miesta, kde vášeň a láska hostiteľov vytvárajú dielo, sú vždy oceňované a oceňované. V tomto prípade sú dielom hostiteľov, či skôr umeleckými dielami, jedlá ponúkané hladným prišelcom. Najlepším kúskom koláča v tejto reštaurácii sú rebrá. Na vytvorenie takejto pochúťky potrebujete čerstvé produkty, z ktorých sa pripravujú. A to sa deje v reštaurácii Set. Okrem čoraz známejších rebierok sú v ponuke tradičné poľské jedlá. Jedlá z iného okruhu kuchárskeho remesla môžete ochutnať výberom jedla dňa. Je to jedlo dňa, ktoré je určené na vyhľadávanie a ponúkanie lahôdok odlišných od poľskej kuchyne. Priaznivci „ľahších“ jedál nájdu v ponuke ľahké jedlá. Domáci nezabudli ani na najmenších hostí a bola pre nich pripravená špeciálna ponuka a herný kútik.

Adresa: Aleja Grunwaldzka 309

5. Prológ

Každé miesto, najmä také originálne ako interiér starých hradieb z 13. – 14. storočia, ovplyvňuje atmosféru miesta, jeho tajomnosť. Umiestnenie reštaurácie za takýchto okolností predstavuje pre hostiteľov veľkú výzvu. To sa deje v reštaurácii Prologue, listovanie v jedálnom lístku, tajomnosť a jedinečnosť ponuky uspokojí aj najnáročnejšie maškrty. Hovädzie jedlo Wagyu robí ponuku mimoriadnou. Špecifickosť tohto druhu mäsa pôvodom z Japonska si vyžaduje špeciálny chov zvierat. Reštaurácia Prologue našla dodávateľa tohto špeciálneho druhu hovädzieho mäsa, vďaka čomu môže ponúknuť jedlá s jedinečnou chuťou najmä pre milovníkov nevšedných jedál. Jedálny lístok samozrejme obsahuje mnoho ďalších pochúťok a každý si vyberie niečo pre seba.

Adresa: Grodzka 9, Gdansk

6. Reštaurácia "Pieterwas Krew i Woda".

Často sa stáva, že názvy reštaurácií napovedajú o ich charaktere a o tom, čo vychádza z kuchyne na stoloch konzumentov. V tomto prípade existujú až tri výrazy naznačujúce určité riešenia. Pieterwas je priezvisko šéfkuchára a jedného z majiteľov reštaurácie. Takto sa dá jednoduchý signál, reštaurácia na jedálnom lístku má originálne jedlá šéfkuchára. Krv môže naznačovať mäsové jedlá, voda naznačuje morské plody. Je tomu tak aj v skutočnosti, v ponuke sú mäsité jedlá, ale aj ryby a iné poklady vodnej fauny. Majitelia jednomyseľne vyhlasujú, že v ich priestoroch sa nepodávajú jedlá z diviny, kožušinových zvierat a mláďat. Šéfkuchár čerpá fascináciu z francúzskej a thajskej kuchyne. Táto orientácia sa prejavuje aj v ponuke.
V reštaurácii môžete stretnúť množstvo ľudí z takzvaného „sveta celebrít“, neznamená to, že sú obsluhovaní nejako špeciálne. Všetci hostia sú rovnako, veľmi dobre zaobchádzaní a obsluhovaní.

Adresa: Antoni Abrahama 41, Gdynia

7. Manna 68 - vegetariánska a vegánska reštaurácia

Na mape kulinárskych ciest po trojmestských reštauráciách nemožno nespomenúť miesto podávania bezmäsitých jedál. Čoraz viac ľudí hľadá miesta, kde by sa mohli dobre, znamenite a bez mäsa najesť. Manna 68 je skvelá ponuka pre fanúšikov šošovicových cheeseburgerov a podobných jedál. Prekvapením v jedálnom lístku môže byť „kačica“ v sladkokyslej omáčke so zeleninou. Prekvapením v tomto jedle je, že je tam len názov „kačice“. Šéfkuchár tak ukazuje, ako pomocou vhodne zvolených korenín a ingrediencií docielite chute identické s originálnym mäsom.

Adresa: Święty Ducha 68, Gdansk

8. Reštaurácia Gdansk

Považovaný za najviac založený v Gdansku spomedzi všetkých, ktorí pôsobia v meste. Celý interiér súvisí s 1000-ročnou históriou mesta. Samozrejme, v jedálnom lístku sú popri rôznych položkách aj návrhy kuchyne starého Gdanska. Toto nie sú jediné návrhy, každý môže podávať akékoľvek iné jedlo poľskej a medzinárodnej kuchyne.

Adresa: Święty Ducha 16/24, Gdansk

9. Avokádové vegánske bistro

Svoje miesto na mape kulinárskej ponuky Tri-City majú aj priaznivci a nadšenci vegánskej stravy. Každý deň si tu môžete dať inú sadu vegánskych pochúťok.

Adresa: Wajdeloty 25/1, Gdańsk Wrzeszcz

10. Bar Przystań Sopot

Ak ste pri mori, toto miesto nemôžete vynechať. Tu, s nádherným výhľadom na Gdanský záliv, budete jesť veľmi dobre pripravené rybie pokrmy. Oceňovaná je najmä rybacia polievka, je z čerstvo ulovenej ryby. Jedlá a la carte sú väčšinou vyrobené z čerstvo ulovených rýb.

Adresa: Aleja Wojska Polskiego 11, Sopot

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Európe